料理図鑑
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| 料理名 | 調理器具 | 材料 |
|---|---|---|
| アップルパイ | オーブン | りんご 小麦粉 はちみつ バター |
| いちご牛乳 | あわ立て器 | いちご ミルク |
| うどん | めん棒 | ほうれんそう 小麦粉 タマゴ |
| てんぷら | なべセット | かぼちゃ なす まいたけ 小麦粉 油 |
| カレー | なべセット | じゃがいも たまねぎ かぼちゃ にんじん スパイス |
| クッキー | めん棒 | 小麦粉 バター |
| はるサラダ | なし | かぶ きゃべつ きゅうり カリフラワー マヨネーズ |
| なつサラダ | なし | トマト パイナップル パプリカ とうもろこし マヨネーズ |
| あきサラダ | なし | にんじん さつまいも なす ピーマン マヨネーズ |
| ふゆサラダ | なし | だいこん はくさい ブロッコリー マヨネーズ |
| サンドイッチ | なし | きゅうり トマト タマゴ マヨネーズ パン |
| シチュー | なべセット | じゃがいも カリフラワー かぼちゃ ミルク |
| スイートポテト | なし | さつまいも ミルク バター |
| バター | あわ立て器 | ミルク |
| マヨネーズ | あわ立て器 | タマゴ 油 |
| フライドポテト | なべセット | じゃがいも 油 |
| 野菜いため | フライパン | きゃべつ たまねぎ にんじん ピーマン |
| プリン | あわ立て器 | ミルク タマゴ |
| チーズフライ | なべセット | キス 小麦粉 チーズ バター 油 |
| ちくぜんに | なべセット | エンドウマメ にんじん ブロッコリー たけのこ ごぼう |
| ピザ | めん棒 | トマト 小麦粉 チーズ |
| 八宝菜 | フライパン | にんじん はくさい たけのこ しいたけ |
| ベッカフィーコ | フライパン | たまねぎ トマト イワシ チーズ |
| テリーヌ | なし | かぶ きゃべつ にんじん |
| おでん | なべセット | じゃがいも だいこん タマゴ |
| ポトフ | なべセット | じゃがいも にんじん ブロッコリー |
| ラタトゥイユ | なべセット | たまねぎ トマト なす ピーマン |
| アヒージョ | なべセット | しいたけ イカ きくらげ まいたけ タコ |
| お好み焼き | フライパン | きゃべつ 小麦粉 タマゴ マヨネーズ |
| 茶わん蒸し | なべセット | しいたけ まつたけ タマゴ |
| ラザニア | オーブン | トマト ブロッコリー 小麦粉 チーズ |
| グラタン | オーブン | はくさい 小麦粉 チーズ |
| キッシュ | オーブン | じゃがいも かぼちゃ ほうれんそう タマゴ |
| バターコーン | フライパン | とうもろこし バター |
| パン | めん棒 | 小麦粉 |
| バーニャカウダ | なし | きゅうり かぼちゃ パプリカ ミルク |
| グリーンポタージュ | あわ立て器 | エンドウマメ たまねぎ ほうれんそう |
| なます | なし | にんじん だいこん |
| フルーツポンチ | なし | いちご スイカ メロン りんご みかん |
| サモサ | なべセット | じゃがいも 小麦粉 油 |
| アーモンドキャラメル | フライパン | アーモンド バター スパイス |
| フルーツサラダ | なし | パイナップル りんご みかん ヨーグルト |
| 焼きいも | オーブン | さつまいも |
| ショートケーキ | あわ立て器 | いちご 小麦粉 タマゴ |
| ベイクドビーンズ | フライパン | エンドウマメ トマト にんじん |
| ホットケーキ | フライパン | 小麦粉 バター はちみつ |
| クルミパン | めん棒 | クルミ 小麦粉 バター |
| ドラ焼き | なし | 小麦粉 あんこ |
| グラタンスープ | オーブン | たまねぎ チーズ パン |
| チーズケーキ | オーブン | 小麦粉 チーズ ミルク |
| リンゴタルト | オーブン | アーモンド りんご 小麦粉 バター |
| アンコウなべ | なべセット | だいこん はくさい アンコウ |
| マグロのマリネ | なし | たまねぎ マグロ 油 |
| エビチリ | フライパン | たまねぎ エビ スパイス |
| カジキマグロステーキ | フライパン | じゃがいも さつまいも カジキ 油 |
| かに玉 | フライパン | はくさい カニ タマゴ |
| 魚のにつけ | なべセット | ごぼう タイ しょうが |
| モンブラン | あわ立て器 | くり バター ミルク タマゴ |
| アロエヨーグルト | なし | アロエ ヨーグルト はちみつ |
| パウンドケーキ | オーブン | あんず アーモンド 小麦粉 タマゴ バター |
| カツオのたたき | なし | たまねぎ カツオ しょうが |
| ウナギのにこごり | なべセット | とうもろこし エンドウマメ ウナギ |
| てっちり | なべセット | はくさい フグ しいたけ |
| コンポート | なべセット | びわ はちみつ |
| 山菜のタマゴとじ | フライパン | つくし タマゴ ぜんまい |
| よもぎパン | めん棒 | よもぎ 小麦粉 バター |
| ムニエル | フライパン | ヒラメ 小麦粉 バター |
| なんばんづけ | フライパン | オオイワナ ピーマン たまねぎ |
| ドジョウなべ | なべセット | ドジョウ ごぼう たまねぎ タマゴ |
| さし身ふな盛り | なし | タイ サケ カツオ マグロ ヒラメ |
| エスカベッシュ | フライパン | にんじん たまねぎ カワハギ ヨーグルト |
| 魚の包み焼き | オーブン | ヤマメ なめこ |
| スッポンなべ | なべセット | スッポン しいたけ まいたけ |
| かんろに | なべセット | ニジマス しょうが はちみつ |
| コンフィ | なべセット | アユ きゅうり パプリカ バター |
| サバのみそに | なべセット | サバ しょうが |
| トリュフ乗せ目玉焼き | フライパン | トリュフ タマゴ |
| ソテーサラダ | フライパン | パプリカ ブロッコリー タチウオ スパイス |
| フリッター | なべセット | ワカサギ 小麦粉 油 タマゴ |
| コイのあまずに | なべセット | コイ たけのこ しょうが はちみつ |
| カルパッチョ | なし | サケ トマト 油 |
| アクアパッツァ | なべセット | アジ イカ トマト ピーマン 油 |
| ポワレ | なべセット | たまねぎ ピーマン スズキ |
| ブリだいこん | なべセット | ブリ だいこん |
| うめきゅうり | なし | うめ きゅうり |
| リュウグウノ祭 | なし | リュウグウノツカイ バター マヨネーズ スパイス |
| カミツキなべ | なべセット | ムベンガ ピラニア スパイス |
| 深海の包み焼き | オーブン | ラブカ アンコウ クリオネ |
| 大きな魚ハンバーグ | フライパン | ピラルク ライギョ たまねぎ マヨネーズ |
| へんてこな料理 | なし | ※下枠参照 |
へんてこな料理場のレシピは、ザザーンはまべの手紙がヒントになっています。
- 調理器具は使用しない
- 材料は以下の5点
- かぶ（または、だいこん）
- じゃがいも（または、さつまいも）
- フルーツ（うめ、びわ、あんず、りんご、みかん）
- きのこ（まつたけ、なめこ、きくらげ、まいたけ、トリュフ）
- エビ（または、ザリガニ）
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