ブラックプディング

最終更新日時 : 2020/03/11 10:10

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作成者：ミニハン

最終更新者：ミニハン

No.	95
名前	ブラックプディング
種類	副菜
イラスト	科学
CV	田中あいみ
レアリティ	★★★★★
スキル	A	盛付	A
HP	C	攻撃	B
攻速	B	命中	B
防御	C	回避	B
料理スキル	黒血の加護 Lv5 すべての味方キュイが受けるダメージ-85%、7秒間持続。【料理スキル回数: 1】【CD: 0.5s】【必要厨力: 3】
固有スキル	暗黒王権 Lv5 4秒ごとにすべての味方キュイのデバフを取り除く。
盛付	主菜を含むキュイ2体のみと隣接時: 全飲み物の料理スキル消費-1(1まで)、回数+1
専属ソース	未実装
入手方法	通常

キュイの資料

欧州発祥だが、お菓子のプリンと異なり、豚の血を腸詰めにし風で乾燥させた、しょっぱい食べ物である。
今では作り方が簡略化され、豚の血にラードや刻み玉ねぎ、穀物を入れただけのものになっている。だが欧州各地にはそれぞれの作り方があり、イギリスでは燕麦を、フランスではクリームや牛乳を、スペインではアーモンドやパプリカ、パセリを入れる。このような調理をすると血生臭さもなくなり、同時に舌触りも滑らかになって、レストランの理想的な一品になるのである。
歴史上にも多くの逸話が残っており、中でも有名なのは16世紀イングランド国王ヘンリー八世である。彼はこの料理に「無限の愛」を持っていたとされ、開く宴会では必ず出していたという。さらに遡り、15世紀のばら戦争の時には、投てき武器として使われたという伝説も残っている。今でもイギリスのヨークシャーでは、毎年9月に投てき大会が行われる。参加者は20m先から、持ち手のついたブラックプディングを塔のてっぺんめがけて投げ、一番多く引っかけられた人が勝ちとなる。
安価な食品であるが、脂肪含有率は5%未満なのに、鉄分などその他栄養素は豊富である。お菓子のプリンに負けずとも劣らない舌触りも相まって、大変に人気のある食品である。