【リバリバ】リリィのデータベース:謹賀新年二〇二五
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謹賀新年二〇二五
運命が人類史研究で発見したレシピを再現したラーメンの1つ。
なのだが、想定していたものとは全く異なる結果になった。果たしてこれをラーメンと呼んでもよいのか質否両論あるが、ラーメンを作ろうとした結果できあがったのでラーメンである。ラーメンとは心の所作。ラーメンとは魂の喝采なのである。
運命は感謝した。こうやって幾百、幾千のレシピが積み重なって今の完成形ラーメンたちが存在するのだということに。そして、幾千を超える、まさに「幾年」もの奇跡のラーメンたちに。
その日、連命はこのラーメンに名前をつけることにした。
この感謝の気持ちを込めざるをえなかった。
「幾年」に自らが新たなる1ページを刻めたかも知れないという喜びと、そのヒントをくれた参考レシピが書かれたページ数を添えて。
その日、運命はこのラーメンに名前をつけることにした。
この感謝の気持ちを込めざるをえなかった。
「幾年」に自らが新たなる1ページを刻めたかも知れないという喜びと、そのヒントをくれた参考レシピが書かれたページ数を添えて。
「謹」んで、
「新」なる「年」を、
「賀」する、ラーメン。
──【謹賀新年二〇二五】と。
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