【食譜】鼎邊糊（ていへんこ）【食物語（しょくものがたり）】
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食物語（しょくものがたり）のゲーム内で作成する料理レシピを掲載しています。
鼎邊糊の基本情報
 | |
| 読み方 | ていへんこ |
|---|---|
| 料理名 | 鼎邊糊 |
| 品質 | 尚 |
| 説明 | 沙茶麺の調理を極めた際に開放。 福建で有名な 料理で、地元の人がよく朝ごはんにする。 スー プを煮込む鍋の隣でマッコリを焼く。 野菜にし てもいいし、主食にしてもいい。 海鮮の出汁が おいしい |
| 制作方法（食材） | 食材 : しじみ汁、シイタケ、 小海老、 葱、マッコリ、海老みそ (海南) しじみ、 ライスミルク、油条、卵のタレ煮、タレ煮の調味料、豆腐 |
| 制作方法（工夫） | 1 しじみ汁をスープとして、鍋に注いで沸かす。 2 ライスミルクを一回り注ぎ、平たいもちになったらスープに入れる。パクチー、葱、小海老、シイタケなどを入れ、沸かしたら出来上がり。 |
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