【食譜】一品豆腐（いっぴんどうふ）【食物語（しょくものがたり）】
最終更新日時 :
1人が閲覧中
食物語（しょくものがたり）のゲーム内で作成する料理レシピを掲載しています。
一品豆腐の基本情報
 | |
| 読み方 | 一品豆腐 |
|---|---|
| 料理名 | 一品豆腐 |
| 品質 | 良 |
| 説明 | ガマミルク煮の調理を極めた際に開放。 孔府の 料理、色は黄色と白色で、味が繊細で、豆腐は 熱を冷ます役割があり、食べると体によく、脾胃を整える。 |
| 制作方法（食材） | 食材 : 豆腐 調味料：きのこ、タケノコ、クログワイ、ハム、ホ タテ、ナマコ、豚肉の赤身と白身、海老 |
| 制作方法（工夫） | 1 ホタテ、ナマコ、きのこ、タケノコ、豚肉の赤身と 白身、クログワイ、ハムを細かく切る、海老と一緒にお湯で茹で、料理酒と塩に漬ける。 2 豆腐の真ん中に穴を開け具を詰め、土鍋に豆腐を入れたら、切った豚モモ肉で豆腐の周りを囲み、スープと調味料を加えて弱火で煮込む。 3スープを沸かしてとろみをつけてから豆腐にかければ出来上がり。 |
▼おすすめ情報リンク
コメント (【食譜】一品豆腐（いっぴんどうふ）【食物語（しょくものがたり）】)
-
-
-
黒豆@管理人
-
-
-
-
ななしの投稿者
31年まえ ID：a30mfp83早速のご返信＆翻訳修正ありがとうございます！
ゲーム内で出てきた料理を作ってみようと確認していた最中の出来事でしたので、とても助かりました！
おまけに由来まで教えていただき五体投地してしまいそうなほど感謝致しております。( *ﾉ_ _)ﾉﾉ ╮*_ _)╮
また何かありましたら宜しくお願い致します。
-
-
-
-
黒豆@管理人
21年まえ ID：pdsab38p画像ありがとうございます！
ひじをスライスになってますね…w
肘子is何＆料理しない＆完成品に絵がないばかりに翻訳班さん混乱しちゃったのでしょうか。
①具の下ごしらえ
②豆腐の真ん中に穴を開け具を詰め、土鍋に豆腐を入れたら、切った豚モモ肉で豆腐の周りを囲み、スープと調味料を加えて弱火で煮込む。
③出来上がり
一品豆腐は麻雀のいーぴん(真ん中に●がある麻雀牌)を模して作ったあんかけ豆腐です。煮込む時に煮崩れしないように豚肉で囲むのでしょう。
翻訳修正しときますね
-
-
-
-
ななしの投稿者
11年まえ ID：a30mfp83一品豆腐の制作方法2の翻訳こわっｗｗ
画像(シンガポール版)の作り方読める方いますか？
-
この記事を作った人
編集者紹介
食物語大好き
新着スレッド(食物語攻略wiki)
