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【食譜】南瓜のタロ芋嵌め(なんきんのたろいもはめ)【食物語(しょくものがたり)】

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作成者: mozuku3306
最終更新者: mozuku3306

食物語(しょくものがたり)のゲーム内で作成する料理レシピを掲載しています。

南瓜のタロ芋嵌めの基本情報

読み方なんきんのたろいもはめ
料理名南瓜のタロ芋嵌め
品質
説明レタス牡蠣油がけの調理を極めた際に開放。 広東潮汕の名物料理だ。蒸したタロイモを砂糖漬 けのかぼちゃに入れる。色鮮やかで見た目が美しく、甘い料理。
制作方法(食材)食材 : かぼちゃ、タロイモ
調味料 砂糖、ラード
制作方法(工夫)1かぼちゃを砂糖で漬けて中火で煮る。
2 タロイモを蒸してペースト状にし、ラード、砂糖を 加えて混ぜる。
3 かぼちゃの中に入れて出来上がり。

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