【食譜】レタス牡蠣油がけ【食物語(しょくものがたり)】
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食物語(しょくものがたり)のゲーム内で作成する料理レシピを掲載しています。
レタス牡蠣油がけの基本情報
読み方 | れたすかきゆがけ |
---|---|
料理名 | レタス牡蠣油がけ |
品質 | 良 |
説明 | 茄子の油煮の調理を極めた際に開放。シャキシャキなレタスにオイスターソースをかけるだけて一味違う。 |
制作方法(食材) | 食材:レタス、ニンニク 調味料:オイスターソース、水 |
制作方法(工夫) | 1レタスを洗って水に浸し、ニンニクを切り刻む。 2鍋の水を中火で沸かし、レタスを入れ蓋して煮た後、 レタスを取り出す。 3ニンニクを炒めてオイスターソースと水を混ぜ、レタスにかければ出来上がり。 |
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