【食譜】ロブスター上湯煮(ろぶすたーしゃんたんに)【食物語(しょくものがたり)】
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食物語(しょくものがたり)のゲーム内で作成する料理レシピを掲載しています。
ロブスター上湯煮の基本情報
読み方 | ろぶすたーしゃんたんに |
---|---|
料理名 | ロブスター上湯煮 |
品質 | 御 |
説明 | 芙蓉蝦の調理を極めた際に開放。 新鮮なロブスターが出汁を吸い、とてもおいしい。麺と一緒 に食べるのもおいしい。 |
制作方法(食材) | 食材:ロブスター 調味料: 出汁、バター、 片栗粉、 食用油、塩、胡椒 |
制作方法(工夫) | 1 ロブスターを洗い、大きく切って片栗粉につける。 2 中華鍋を熱し、ロブスターを揚げる。 3 もう一つの鍋にバター、出汁を入れて調味する。そしてロブスターを入れてとろみをつけたら出来上がり。 |
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